Peras Horneadas con Miel y Canela

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C mientras preparas la fruta.

2. 2

   Lava bien las 2 peras y córtalas por la mitad a lo largo.

3. 3

   Con ayuda de una cucharilla, retira el corazón y las semillas de cada mitad, formando un pequeño hueco central.

4. 4

   Coloca las mitades con el corte hacia arriba sobre una bandeja de horno.

5. 5

   Reparte las 2 cucharadas de miel o sirope de dátil sobre las peras y espolvorea por encima la cucharadita de canela.

6. 6

   Hornea entre 15 y 20 minutos a 180°C, hasta que las peras estén tiernas y ligeramente doradas.

Trucos y consejos

• Si lo prefieres, puedes elaborar la receta con manzanas en lugar de peras.