Bebida dorada de cúrcuma y almendras

Vierte en un cazo la bebida de almendras junto con la cúrcuma, la canela, el cardamomo, los dátiles y un toque de pimienta negra, y llévalo al fuego 5 minutos calentándolo sin que rompa a hervir, removiendo de vez en cuando.

Si han quedado trocitos de dátil sueltos, pásalo todo por la batidora o cuélalo con un chino para dejarlo bien fino.

Sírvelo en una taza y remátalo con un poco de canela espolvoreada.