Café especiado de calabaza

Prepara la calabaza, la leche, el café, la miel y las especias antes de empezar.

Asa la calabaza al microondas o al horno hasta que quede blandita y conviértela en puré aplastándola con un tenedor o pasándola por la batidora.

En un cazo reúne el café, la leche, la miel, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el puré de calabaza; calienta a fuego medio removiendo y termina con unas varillas para que no queden grumos.

Sírvelo bien caliente y disfrútalo.