Vasitos de Yogur Griego con Crujiente de Avena
Ingredientes
- Yogur griego natural, 100 g
- Granola casera sin azúcar, 2 cullerades
- Miel o eritritol, 1 culleradeta
- Fruta fresca al gusto
Alérgenos
Pasos de la receta
Elige un vaso transparente y reparte en el fondo una primera capa generosa de los 100 g de yogur griego, para que luego se vean bien los pisos.
Espolvorea por encima parte de las 2 cucharadas de granola casera, distribuyéndola de forma pareja para que cada cucharada tenga crujiente.
Añade una capa de fruta fresca troceada en dados pequeños, que aportará frescor y jugosidad entre las capas cremosas.
Repite la secuencia de yogur, granola y fruta hasta llenar el vaso, terminando con un poco de granola visible en la superficie.
Riega el conjunto con la cucharadita de miel o eritritol justo antes de comer para rematar el punto dulce sin ablandar la granola.
Trucos y consejos
Móntalo justo antes de servir para que el crujiente no pierda su textura.