Pudin de semillas de chía con kiwi y arándanos
Ingredientes
- Semillas de Chía, 20 g
- Leche semidesnatada , 200 ml
- Kiwi, 60 g
- Arándanos, 30 g
Pasos de la receta
Deja listos los alimentos para facilitar la preparación.
Pon las semillas de chía en un vaso con la leche y déjalas hidratar al menos 10 minutos.
Mientras tanto, pela el kiwi y córtalo en láminas.
Cuando la chía tenga una textura gelatinosa, reparte por encima las láminas de kiwi y los arándanos. Un buen truco es dejar la chía hidratándose con la leche en la nevera la noche anterior, así estará perfecta al día siguiente.